20 Aralık 2009 Pazar
Yeni yıl kurabiyeleri...
Canım annem ciddi bir rahatsızlık geçirdi. Allaha şükür şimdi daha iyi. Kendine dikkat etmesi gerekiyor. Benim de keyifsizliğim eklenince yeni yıl kurabiyelerini yayınlamakta geciktim.
Kurabiyeleri görmek isteyenlere maille gönderdim. Daha rahat oldu benim için de...
2010 Yeni yıl kurabiyelerimi, yeşil-kırmızı, diğeri mavi-beyaz ve şeker hamuru kaplı kurabiyeleri tercih etmeyenler için de daha sade kurabiyeler hazırladım.
Yoğun bir haftaya giriyorum. Umarım herşey istediğim gibi gider...
Kurabiyeler tüm Türkiye'ye kargo ile gönderilir. Ayrıntılı bilgi için zerrinpastaevi@gmail com veya 0542 265 79 97 den bana ulaşabilirsiniz.
Yeni yılın ülkemize ve dünyaya barış,dostluk,huzur,sevgi,sağlık,mutluluk getirmesini dilerim.
Herşeyin gönlünüzce olmasını diler, tüm beklentilerinizin gerçekleşmesini temenni ederim.
MUTLU YILLAR...
8 Aralık 2009 Salı
Tahinli turta
Tahinli turtayı Sevgili Figen'in blogunda gördüğümden beri her kış bir iki kez mutlaka yaparım. Tahini sevenler için kış aylarında ideal diye düşünüyorum :))
Hem yapımı çok kolay, hemde lezzetli bir tarif :))
Malzemeler :
250 gr tereyağ (oda ısısında)
3.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 pk. kabartma tozu
1 su bardağı dövülmüş ceviz ( arzuya göre ekliyorum herkes ceviz sevmiyor)
Yapılışı :
1) Un ve kabartma tozunu bir kaba koyup ortasını açın. Tereyağ ve yoğurdu ekleyip yoğurun.
2) Hamurun yarıya yakınını deep frezee koyup dondurun.
3) Kalan hamuru 26 cm.lik yağlanmış kelepçeli kalıba,tepsiye veya turta kalıbına elinizle bastırarak yayın.
4) Bir tarafta da tahin ve şekeri karıştırın.(ceviz ekleyecekseniz onu da ekleyin)
5) Tahinli karışımı açtığınız hamurun üzerine dökün.
6) Deep frezee de ki hamuru tahinli karışımın üzerine her tarafını kapatacak şekilde rendeleyin.
7) 180 C önceden ısıtılmış fırında 30-32 dk. arası pişirin.
8) Ilınınca kalıbından çıkarıp,üzerini pudra şekeri ile süsleyin.
Sağlıkla ve afiyetle kalınız...
Figen'ciğim tarifin için teşekkür ederim canım :))
Hem yapımı çok kolay, hemde lezzetli bir tarif :))
Malzemeler :
250 gr tereyağ (oda ısısında)
3.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 pk. kabartma tozu
1 su bardağı dövülmüş ceviz ( arzuya göre ekliyorum herkes ceviz sevmiyor)
Yapılışı :
1) Un ve kabartma tozunu bir kaba koyup ortasını açın. Tereyağ ve yoğurdu ekleyip yoğurun.
2) Hamurun yarıya yakınını deep frezee koyup dondurun.
3) Kalan hamuru 26 cm.lik yağlanmış kelepçeli kalıba,tepsiye veya turta kalıbına elinizle bastırarak yayın.
4) Bir tarafta da tahin ve şekeri karıştırın.(ceviz ekleyecekseniz onu da ekleyin)
5) Tahinli karışımı açtığınız hamurun üzerine dökün.
6) Deep frezee de ki hamuru tahinli karışımın üzerine her tarafını kapatacak şekilde rendeleyin.
7) 180 C önceden ısıtılmış fırında 30-32 dk. arası pişirin.
8) Ilınınca kalıbından çıkarıp,üzerini pudra şekeri ile süsleyin.
Sağlıkla ve afiyetle kalınız...
Figen'ciğim tarifin için teşekkür ederim canım :))
1 Aralık 2009 Salı
Kalp pasta
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)