3 Haziran 2009 Çarşamba

Çilekli parfe

CIMG0627

Onur ne zamandır tatlı yapmıyorsun deyince evdeki malzemeleri gözden geçirdim. Hem hava sıcak olduğu için rahatça yiyebileceğini düşünerek parfe yapmayı uygun gördüm. Akşam geç vakit hazırladım. Onur'a da ertesi günü yiyebileceğini söyleyince biraz söylensede yapacak bir şey yoktu :)))

Ertesi günü Sedoş'la telefonda konuşuyoruz izinliymiş.Evden de dışarı çıkmak istemiyormuş. Birazda stresliydi. Abla bize gel sohbet ederiz,benim içinde iyi olur dedi. Gitmeye hiç halim yokken yine de kırmamak için çilekli parfeyi de yanımıza alarak gittik. Ablam'da çocukları alıp geldi. Hem de bir kişi değil birkaç kişi tatmış oldu.

Kime niyet kimlere kısmet oldu :)))


Beğenerek afiyetle yediler... Ben sadece bir-iki çatal aldım :)))))

Nasıl hazırladığıma gelirsek... Yapımı çok kolay ve lezzetli bir tarif oldu.

Malzemeler :

2 kutu krema (400 ml)
8-9 kaşık pudra şekeri (isterseniz azaltabilir veya çoğaltabilirsiniz)
3-4 kaşık damla çikolata
1 paket eti burçak
10-15 adet çilek(küçük küçük doğranmış)
Ayrıca kenarlara dizmek içinde çilek gerekl
i

Yapılışı:

20 cm.lik kelepçeli kalıbımı strechle kapladım.

Diğer yanda 2 kutu krema ile pudra şekerini 4-5 dk. mikserle çırptım. İçine iri iri kırdığım bisküvileri,çilekleri ve damla çikolataları ekleyerek karıştırdım.

Kelepçeli kalıbımın içine hazırladığım karışımın yarısını ekledim ve kenarlarına ikiye kestiğim çilekleri dizdim. Kalan karışımıda ekleyip üzerini strechle kapattım ve deep freeze kaldırdım.

Ertesi günü de ters çevirip, üzerini çilek ve çikolatalarla süsleyip annemlere götürdüm :))))



CIMG0626


Sağlıkla ve afiyetle kalınız...

30 yorum:

nilbutikpasta dedi ki...

nefissss olmuş.
ellerine sağlık canım.

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık Zerrinciğim.Gerçekten çok pratikmiş. Görüntüsüde süper.
Bende bu aralar mevsimi geçmeden çilekli tatlılara takmış durumdayım. Sevgiler canım.

pelin'ce dedi ki...

Zerrincim çilekli parfe pasta kadar ihtişamlı olmuş,ellerine sağlık...
Toplanıp yemişsiniz,daha keyifli olmuştur.Afiyet olsun..

Sevgiler.

Hülya dedi ki...

Denemek farz oldu:)

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Nilgün'cüğüm,

Çok teşekkür ederim canım.
Sevgiler...


Gonca'cığım,

Çok teşekkür ederim. Akşam hazırla,ertesi günü ikram et :))) bu kadar kolay ve lezzetli. İstersen içine farklı tatlar da katabilirsin.

Sevgiler...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Pelin'ciğim,

Çok teşekkür ederim canım. Çok iyi oldu aslında... Hem ailecek bir araya geldik,hem de keyifli saatler geçirdik. Hatta şu an dolapta küçük tartolet kalıplarına hazırlayıp koyduklarım var.Artık kimin kısmetiyse :)))

Sevgiler...


Hülya'cığım,

Tamam şekerrrr. Sen dene sonra konuşalım :)))

derya dedi ki...

Canımmmmmmmm ellerine sağlık benim
parfemden farklı hemen deniycem ko
caman öpüyorum...

bebeğimin yemek günlüğü dedi ki...

uf uf ufff yerim ben onuuuuu.
Ellerine sağlık
Hülya
www.hanimelipasta.com

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Derya'cığım,

Çok teşekkür ederim canımmmm.
Sevgiler...

Hülya'cığım,

Çok teşekkür ederim. Ye yeeee istediğin kadar canım.
Sevgiler...

hepsusluydum dedi ki...

Eline sağlık Zerrinciğim, çok kolay ve hafif bir tarifmiş.Denemeliyim.Sevgilerimle Zehr@

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Zehra'cığım,

Teşekkür ederim canım. Çok kolay hiç uğraştırmayacak :))

Sevgiler...

egeli dedi ki...

ZERRİNCİM ,MUHTEŞEM OLMUŞ PARFE !!!!ELİNE KOLUNA SAĞLIK CANIM .

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Mübeccel'ciğim,

Çok teşekkür ederim arkadaşım. Beğendiğine memnun oldum :))

Sevgiler...

ruhdagı dedi ki...

Nefis gözüküyor. Ellerine sağlık Zerrin Abla. Kime niyet kime kısmet :) Sevdiklerinle yendiğinde daha bir lezzetli olmuştur.

Sevgiler.

Zerrin dedi ki...

Ruhdağımm,

Çok teşekkür ederim canım. Aynen öyle oldu :)) Hemde nasıl keyifli bir gündü anlatamam :))

Sevgiler...

Tijen dedi ki...

Zerrin'ciğim çok sevinirim! Cumartesi görüşmek üzere o zaman.

cansudere dedi ki...

harıka görünüyor ellerine saglık sevgiler canımmmm

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Tijen'ciğim,

Aksi bir durum olmadığı sürece orada olacağım canım :))

Sevgiler...



Cansu Dere,

Hoşgeldiniz. Çok teşekkür ederim. Beğenmenize memnun oldum :))

Sevgiler...

SMİLENA dedi ki...

HARİKA BİR TARİF.HEM ÇOK BASİT HEM HARİKA .EMİNİM TADI DA SÜPERDİR.ELİNE SAĞLIK

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Çok güzel bir parfe olmuş, parfe değil pasta olmuş bayaa bu. Ellerine sağlık.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Smilena'cığım,

Çok teşekkür ederim. Evet hem yapımı kolay,hem de lezzetli bir tarif canım. Doğaçlama çıkıverdi :))
Sevgiler...



Sevgili İpek,

Hoşgeldiniz. ÇOk teşekkür ederim. Pasta gibi duruyor değil mi? bende öyle görüyorum :))
Sevgiler...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Zerrin'cim ellerine sağlık ne kadar şık bir parfe olmuş.. Hepinize afiyet olsun..

Zerrin dedi ki...

Aslı'cığım,

Çok teşekkür ederim canım.

Sevgiler...

daimamutfak dedi ki...

Zerrinciğim afiyet olsun...sevgiler..

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Neriman'cığım,

Çok teşekkür ederim canım.
Kucak dolusu sevgiler...

neslihan dedi ki...

Zerrinciğim enfes görünüyor.ellerine sağlık canım.deneyeceğim.sevgilerimle...

özgülüntarifleri dedi ki...

Zerincigim parfen nekadar nefis gorunuyor cokta pratik ellerine saglik canim marifetli ellerden ciktigi ilk bakista belli oluyor.
Tadanlara afiyet olsun canim opuyor sevgilerimi birakiyorum.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Neslihan'cığım,

Çok teşekkür ederim. Beğenmene çok sevindim :))

Sevgiler...


Özgül'cüğüm,

Çok teşekkür ederim güzel sözlerine :)) Utandırdın beni :))
Evet canım dediğin gibi pratik,uğraştırmayacak bir tarif.

Bende öpüyorum canım...

hepsusluydum dedi ki...

Zerrinciğim çilekli parfeni denedim, çok güzel oldu.Biraz kendimden de bir şeyler kattım.Bir limon suyu ve kabuğu,antep fıstığı ve ceviz ekledim.Paylaşımın için tekrar teşekkürler.Sevgilerimle Zehr@

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Zehra'cığım,

Ben teşekkür ederim canım denediğin için. Çok iyi yapmışın parfelere istenilenin koyulabilmesi ne kadar güzel değil mi? Daha da lezzetli olmuştur eminim :)))
Afiyetler olsun.

Sevgiler...