20 Ağustos 2009 Perşembe

Chef's İstanbul Mutfak Atölyesinde Braun etkinliği

_MG_2811

Sevgili Gülhan Kara arayıp davet ettiğinde çok memnun oldum. İkimizde benim için geçen sıkıntılı günlerden sonra iyi geleceğini düşündük ve hemen kabul ettim :)))

İyi ki gitmişim.Çok keyifli ve güzel bir akşam geçirdim. İlk önce bizim için hazırlanmış olan lezzetlimi lezzetli ıspanaklı,peynirli kiş ve bol meyveli kekimizle birlikte çaylarımızı yudumladık sohbet eşliğinde...

Sonra önlüklerimizi takıp ocağın başına geçtik. Gülhan Hanımın eşliğinde Braun multiquick 6' sı 1 arada el blender'ın rondo bölümü ile fesleğenli,domates soslu köfte hazırladık. Çok kısa sürede ve kademeleri sayesinde etimizi rondodan geçirip köftemizi yoğurduk,şekil verdik ve kızarttık. Bir yandanda rondodan domateslerimizi geçirip sosumuzu pişirdik fesleğen eşliğinde ve köfteler ile buluşturduk :))) çok lezzetli oldu.

_MG_2817

_MG_2815

_MG_2840
Doğrayıcı kasenin altında kaymayan taban var. Aynı zamanda doğrayıcı kabı için hava geçirmez kapak olarak kullanılabilir olması da güzel...

_MG_2850

_MG_2870

CIMG0922
Hazırlamış olduğum fesleğenli domates soslu köfte...

Tatlı olarak da şeftalili krep süzet hazırladık. Braun'un elektrikli tel çırpıcısı ile krep hazırladık ve pişirdik. Şeftalileri ince ince doğrayıp çok az tereyağ ve şeker eşliğinde karamelize edip, kreplerimizin arasına aldık üzerine de dondurma :)))

CIMG0931
Tatlım :)))

Ben çok beğendim. Çok lezzetli ve hafif oldu.En kısa zamanda tekrar deniyeceğim. Tarifler içinde Gülhan Hanıma çok teşekkür ederim :))

Braun multiquick 6'sı 1 arada el blender sayesinde daha pratik şekilde yiyecekleri hazırlamış olduk. Zamandan kazanç ve sevdiklerimize daha fazla vakit ayırmak için bu tarz elektrikli aletleri seviyorum :))

Bulaşık makinasında ana gövdeyi çıkardıktan sonra parçalarının yıkanması daha da güzel...

Sonunda yaptıklarımızı sohbet eşliğinde afiyetle yedik :))

Güleryüzlü,sohbeti bol olan Blogger arkadaşlarımla bir arada olmaktanda çok mutlu oldum.

Sevgili Gülhan Kara'ya daveti ve misafirperverliği için çok çok teşekkür ederim :))

Procter & Gamble A.Ş. den Zeynep Hanım ve Nilhan Hanıma,

Lobby-pr Halkla ilişkilerden Sinem Hanım ve Yasemin Hanıma çok teşekkür ederim.

Ayrıca arkamızdan mutfakta bıraktığımız dağınıklığı toplayan Ali Bey'e de teşekkür ederim.

Ziyaretimizin bitiminde hoş bir sürprizle Braun multiquick 6'sı 1 arada ve Braun önlükleri hepimize hediye edildi. Braun'a çok teşekkür ederim. Severek ve zevkle kullanacağım...


Herkese hayırlı Ramazanlar diliyorum. Sofralarımızdan bereket,bolluk,huzur eksik olmasın...

Sağlıkla ve afiyetle kalınız...






20 yorum:

pelince dedi ki...

Ben gelemediğime çok üzüldüm :( ufaklık biraz daha büyüsede bende rahat rahat gezsem :)

Ne güzel bir gün olmuş,afiyetler olsun...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Pelin'ciğim,

Keşke olsaydın canım.Çok keyifliydi profesyonel bir mutfakta çalışmak ayrı zevk :)))

İnşallah başka bir etkinlikte bir araya geliriz :))

Öpüyor,sevgilerimi gönderiyorum.

Hülya dedi ki...

Hatıralarım canlandı birden.Kurs yerimi görmek güzel.Keşke demedim dersem yalan olur şekerim.Bu durumlarda İstanbul da yaşıyor olmak isterdim çok.

Keyifli bir gün olmuş.

neslihan dedi ki...

çok keyifli bir gün olmuş Zerrinciğim. ellerinize sağlık,herşey çok güzel ve hediyelerinizi güle güle kullanın.hayırlı Ramazanlar diliyorum.sevgilerimle...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Hülya'cığım,

Evet sen çikolata kursuna gitmiştin değil mi?

Çok keyifli ve bir o kadar da eğlenceliydi. Gülen yüzleri görmek ayrı güzel :))

Bende keşke olsaydın diyorum :))

Sevgiler...


Neslihan'cığım,

Çok teşekkür ederim. Çok keyifliydi :) Ben iyi ki gitmişim diyorum :))

Hayırlı Ramazanlar canım.
Sevgiler...

Adsız dedi ki...

Bir başka güzeldir, şimdi simalar,
Bir başka açılır, yüce semalar,
Bir başka yükselir, hamd-ü senalar,
Hoşgeldin ey! onbir ayın sultanı.

hayirli ramazanlar dilerim canim


www.yenitadlar.blogcu.com

YAŞAMIN KIYISINDA dedi ki...

Zerrin'cim
yazını okurken "bende bende" demekten kendimi alamadım.
çok güzel bir gün geçirmişsiniz.
Bende bir ödülün var uğrayıp alırsan sevinirim.
Hayırlı ramazanlar diliyorum canım...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Yenitatlar.blogcu,

Bende hayırlı Ramazanlar diliyorum.Sofralarımız bereket,bolluk,huzur içinde olsun.
Sevgiler...


Nur'cuğum,

Çok güzel bir akşam geçirdik canım. Hem eğlendik,hem öğrendik :))

Ödülüm için çok teşekkür ederim :))
En kısa zamanda yayınlayacağım.

Bende Hayırlı Ramazanlar diliyorum.Herşey gönlünce olsun.

Öpüyor,sevgilerimi gönderiyorum.

derya dedi ki...

Canımm harika bir gün olmuş senin adı
na çok sevindim.Hayırlı ramazanlar ko
caman öpüyorum....

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Derya'cığım,

ÇOk teşekkür ederim canım.

Bende Hayırlı Ramazanlar diliyorum.

Öpüyor,sevgilerimi gönderiyorum.

Nur Vural dedi ki...

Zerrin hanım bende tanıştığımıza çok memnun oldum.

Bir sonraki etkinliklerde buluşmak dileğiyle...


Sevgiler...

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Keyifli bir gun olmus Zerincigim kofteler ve krep tatlin muthis gorunuyor ellerine saglik

İcine girdigimiz şu mubarek rahmet ve bereket ayinda tum dilek ve dualarinin kabul olmasi dilegiyle hayirli ramazanlar

sevgiler.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Nur Hanım,

Bende tanıştığımıza çok memnun oldum. İnşallah :))

Sevgiler...


Özgül'cüğüm,

Teşekkür ederim. Çok haklısın canım. Çok keyifli ve bir o kadar da eğlenceliydi.

Bende Hayırlı Ramazanlar diliyorum. Amin.

Sevgiler...

Tijen dedi ki...

Zerrin'ciğim,
Seni de fotoğrafta görünce pek sevindim, iyi olmuş. Geçmiş olsun ve başsağlığı dileklerimi de gönderiyorum. Dilerim bundan sonra güzel şeyler olur hep. Umarım babacığın da iyileşmiştir artık.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Tijen'ciğim,

Çok teşekkür ederim canım.Gerçektende iyi geldi bana :))

Babam yavaş yavaş düzeliyor. Çok daha iyi olacak inşallah.

Sevgiler...

Dilek dedi ki...

Canım;öncelikle çok çok geçmiş olsun Baba'nın sağlığına kavuşmasına sevindim.Allah beterinden korusun.

Bir patron hakkında ancak bu kadar güzel şeyler dile gatirilebilir.Ne güzel arkasından dua edebilecek kişiler bırakmış olması.Allah rah-met eylesin başın sağolsun.

Sadece ve sadece sizi bu konularda kıskanıyorum,ne güzel imkanlarınız var:)))))Ellerinize sağlık hepsi çok güzel görünüyor.
Öpüyorum seni:)))))))

ZarpandiT dedi ki...

baban ve cevrende olan ani ölümden bir haber ugradım bloguna :( baya oldu dedim acaba neler yaptı zerrin ablam :( allah hemencecik iyileşmesini nasip etsin inşallah babacıgının :(

braun etkinliğinde olmak isterdim senle tanısrdık puff neyse baska zamana madem :)

arcana dedi ki...

ben de çok memnun oldum tanıştığımıza. umarım yeni etkinliklerde tekrardan bir araya gelme şansımız olur. sevgiler.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Dİlek'ciğim,

Çok teşekkür ederim canım. Babam iyileşiyor yavaş yavaş.

Ergan Bey çok iyi biriydi.Yardımsever,dürüst.HEr zaman iyi dileklerle anacağım. Allah Rahmet eylesin.

Teşekkür ederim canım.Bende iyi ki gitmişim diyorum :)) çok güzel geçti.

Bende öpüyorum...


Gökçe'ciğim,

ÇOk teşekkür ederim canım. Amin :))

Ne iyi olurdu :)) İnşallah canım başka etkinliklere :)))

Öpüyorum...

Canan dedi ki...

Merhaba Zerrin Abla,

Seninle Braun'un blogcularla toplantısında karşılaşmıştık. Seninle tanıştığıma çok mutlu oldum. Çok hoş bir blogun var. İnternette dolaşırken uğramadan edemiyorum:)

Sevgiler
Canan