Yeni yıl kurabiyeleri...

Canım annem ciddi bir rahatsızlık geçirdi. Allaha şükür şimdi daha iyi. Kendine dikkat etmesi gerekiyor. Benim de keyifsizliğim eklenince yeni yıl kurabiyelerini yayınlamakta geciktim.

Kurabiyeleri görmek isteyenlere maille gönderdim. Daha rahat oldu benim için de...

2010 Yeni yıl kurabiyelerimi, yeşil-kırmızı, diğeri mavi-beyaz ve şeker hamuru kaplı kurabiyeleri tercih etmeyenler için de daha sade kurabiyeler hazırladım.

Yoğun bir haftaya giriyorum. Umarım herşey istediğim gibi gider...









































Kurabiyeler tüm Türkiye'ye kargo ile gönderilir. Ayrıntılı bilgi için zerrinpastaevi@gmail com veya 0542 265 79 97 den bana ulaşabilirsiniz.

Yeni yılın ülkemize ve dünyaya barış,dostluk,huzur,sevgi,sağlık,mutluluk getirmesini dilerim.

Herşeyin gönlünüzce olmasını diler, tüm beklentilerinizin gerçekleşmesini temenni ederim.

MUTLU YILLAR...

Tahinli turta

Tahinli turtayı Sevgili Figen'in blogunda gördüğümden beri her kış bir iki kez mutlaka yaparım. Tahini sevenler için kış aylarında ideal diye düşünüyorum :))

Hem yapımı çok kolay, hemde lezzetli bir tarif :))

Malzemeler :

250 gr tereyağ (oda ısısında)
3.5 su bardağı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
1 pk. kabartma tozu
1 su bardağı dövülmüş ceviz ( arzuya göre ekliyorum herkes ceviz sevmiyor)

Yapılışı :

1) Un ve kabartma tozunu bir kaba koyup ortasını açın. Tereyağ ve yoğurdu ekleyip yoğurun.
2) Hamurun yarıya yakınını deep frezee koyup dondurun.
3) Kalan hamuru 26 cm.lik yağlanmış kelepçeli kalıba,tepsiye veya turta kalıbına elinizle bastırarak yayın.
4) Bir tarafta da tahin ve şekeri karıştırın.(ceviz ekleyecekseniz onu da ekleyin)
5) Tahinli karışımı açtığınız hamurun üzerine dökün.
6) Deep frezee de ki hamuru tahinli karışımın üzerine her tarafını kapatacak şekilde rendeleyin.
7) 180 C önceden ısıtılmış fırında 30-32 dk. arası pişirin.
8) Ilınınca kalıbından çıkarıp,üzerini pudra şekeri ile süsleyin.

Sağlıkla ve afiyetle kalınız...

Figen'ciğim tarifin için teşekkür ederim canım :))

Kalp pasta

Sevgili Yaprak nişanlısı Volkan Bey için kalpli pasta istedi. Üzerinde de onu çok sevdiğini belirten kelimeler ile birlikte :))

Mutlulukla ve sevgi dolu bir ömür diliyorum.Hep el ele diz dize olursunuz inşallah...

Pasta içeriği: Çikolatalı kek,çikolatalı krema,vişne ve parça çikolatalardan oluştu.

İyi Bayramlar...

Sağlıklı,mutlu,huzurlu,sevgi dolu nice bayramlara... Bayramınız kutlu olsun.

Sevgilerimle...

Bebek kurabiyeleri

Hümeyra hanım ile en son perşembe günü konuştuğumuzda cumartesi doğum yapacağını bildirmişti.Bende yogun olduğum için o gün teslim edebileceğimi bildirdim.Telefondan sonra içime bir his doğdu ve eve gelip hemen kurabiye pişirip ve süslemeye başladım. Cuma günü götürüp teslim ettim.

Öğrendim ki görüşmemizden hemen sonra sancılarının başladığı ve perşembe akşamı bebeğini kollarına aldığını :))))
Nasıl mutlu oldum anlatamam. Bir gün önceden götürmem de çok uygun olmuş oldu.Hemen hastaneye götürüldü kurabiyeler...

Bir iki isim arasında düşünüyorlardı o yüzden bende kurabiyelere isim yazamamış oldum :)))

Kurabiyelerin tesliminden sonra Hümeyra hanımın telefonda söylediği güzel sözleri herşeye değerdi :)))))

Bebeğin adını ULAŞ koymuşlar. Sağlıklı,başarılı ve sevgi dolu, mutlu yıllara ULAŞ bebek...

Kurabiyenin renklerini sarı,mavi ve turuncu olarak konuşmuştuk. Odasının renkleri de öyle olduğu için.

Sevgi kurabiyeleri 3

Nezaket hanım okulları ve işleri gereği her zaman yan yana olamasalarda çokkk çok sevdiği arkadaşı Murat Bey için sevgi kurabiyelerinden istedi.

Daha önceleri arkadaşı Burçin hanım için hazırladığım kurabiyeler tarzında istediğini söyledi. Biraz değişiklikle bu kurabiyeler ortaya çıktı. Severek,huzurla çalıştım.
Ne güzel sevmek ve sevilmek :)))))

Herşey gönlünüzce olsun. Hep böyle kalbiniz birbiriniz için çarpsın :)))

Nezaket hanım; ilginizden dolayı da çok teşekkür ederim.

Caner'in doğum günü cupcakeleri

Sevgili yeğenim Caner'in doğum günü için hazırladığım cupcakeler. Kendisi hem şapka takmayı sevdiği hemde fenerbahçeli olduğu için bu tarz süslemeyi uygun gördüm.

Caner'ciğim; canım kuzum doğum günün kutlu olsun birtanem. Seni çokkkkk Seviyorum.

Sağlıklı,mutlu,başarılı ve sevgi dolu nice yılların olsun. Şansın bol,yüzünden gülümsemen eksik olmasın kuzucuğum :))))





Herkese güzel bir hafta diliyorum. Sağlıkla ve sevgi ile kalınız...

Hoşgeldin Umut

Bu aralar bebek kurabiyeleri daha çok süsler oldum. Zevkle,mutlulukla çalışıyorum.

Bu sefer erkek bebek için kurabiyeleri hazırladım. Umut bebeğin kurabiyeleri...

Hoşgeldin Umut ailene ve evine... Sağlıklı,huzurlu,neşeli,başarılı ve sevgi dolu günler dilerim.
Her bebeğe söylediğimiz gibi... Uzun ömürler diliyorum.

Kurabiyelerin mavi ve beyaz tonlarında süslenmesini istediler. Teslim ettiğimde yüzlerindeki ifade çok güzeldi. Bu herşeye bütün yorgunluğa değiyor :)))
O yüzden bu işi severek yapıyorum.