20 Eylül 2008 Cumartesi

İftar Soframız


Geçen hafta kardeşim Seda ile konuştuğumuzda arkadaşı ile bana iftara geleceklerini söylemişti. Ne zaman isterseniz gelin dedim. Salı günü diye konuştuk. Ama onların işlerinin yoğunluğundan dolayı cumaya kaldı. Dün geldiler.
Arkadaşıyla tanışmıştım ama ilk defa evime konuk oluyordu. Çok efendi,konuşkan,terbiyeli biri... Gelirken hediye de almış :))

Seda'ya sormuş elektrikli mutfak aleti ne alsam diye... Sedoş da Allaha şükür herşeyi var deyince... Mısır patlatma makinamın olup olmadığını sormuş yok yanıtını alınca bana mısır patlatma makinası almış. Çokkk teşekkür ederim canım. Hiç gerek yoktu hediyeye aslında...

Sedoşş'um da boş gelmemiş o da kuruyemiş tabakları getirmiş. Gelirken kırılacak diye de korkmuş :)) Canım sana da çok teşekkürler. Önemli olan hatırlayıp gelmeniz :))
Ayaklarınıza sağlık.

Salı günü gelecekler diye pazar günü bir şeyler hazırlayıp yaptıklarımı dolaba koymuştum elime de hazır gelir diye...
Ertelenip cumaya kalınca hemen farklı bir menü oluşturdum evdeki imkanlar doğrultusunda... Mahcup olmak da istemiyorum tabii...

Neşeli,bol kahkahalı bir akşam geçirdik. Misafirimizi yolcu edip, sonra da biz Sedoşş'la sahura kadar bol bol gülüp, sohbet ettik.

İyiki varsın Sedoşumm. Canımmm Kardeşim :))



Soframızda olanlar:

Salam ve kaşar peynirini yuvarlayıp nazar boncuklu kürdan batırdım.
Tulum peynirini küp küp kesip ona da kürdan batırdım.
Hurma,incir,kayısı ve kuru yemişler
Mercimek çorbası
Mantar sote
Kıymalı ve patatesli gül böreği
Soslu Tavuk ve tel şehriyeli pilav
Salata
Sütlaç
Sıcak çikolatalı brownie ( Tarifi gelecek)


Herkese bereketli,bol paylaşımlı sofralar dilerim.

Afiyetle ve sağlıkla kalınız.

Güzel bir hafta sonu geçirmeniz dileğimle :))

18 yorum:

ruhdagı dedi ki...

sofra çok güzel ellerinize sağlık.
kız kardeşler çok kıymetli değil mi? hele eve arkadaşıyla geldiğinde insan çok garip duygular yaşıyor. Ben yaşamıştım yani :)

Sıcak çikolatalı browni tarifini acil bekliyorum :)

selamlar.

Delfina ; dedi ki...

Kürdanlar çok şeker ve sofraya çok yakışmış Zerrincim.Sadece iftariyeliklerle bile goyabilir insan,kaç çeşit maşallah.

Seda ile sahur vakitleri bile yetmemiştir,sohbet muhabbetin tadı başka kızkardeşle.Hayatında mutlu olabileceği bir insandır inş misafiriniz Zerrincim.

Kucak dolusu sevgiler,

Adsız dedi ki...

nefis bir sofra olmuş canımcım..ellerine sağlık..
ne dedikodular yaptınız bakalım şeker kardeşinle:)
biz de ablamla bir arya geldik mi susmayız da:)
inşallah misafir utangaçlık etmemiştir ilk aklıma bu geldi..ben de böyle bir misafriliğe iftara ilk gittiğimde yiyememiş aç aç dönmüştüm:)))
ne biliyim değişik bir yerde çekinmiştim galiba...
canım hediyelerini güle güle kullan..çoook öptüm...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Sevgili Ruhdağım,

Kesinlikle haklısın. Sedoşum da benim için çok kıymetli :))
Evde arkadaşıyla ağırlamak daha farklı oluyor.

Sofra için de elimden geleni yapmaya çalıştım. Tabii işten çıkıp eve yetişmek anca bu kadar oldu.

Tamam canım en kısa zamanda gelecek tarif. Fotoğrafını bir çekeyim.

Sevgilerimi gönderiyorum.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Delfina'cığım,

Teşekkür ederim bir tanem. Boncukları Eminönü'nden almıştım.Kürdanlara takıyorum hemen.

Evdeki olanları değerlendirdim canım. Ama ramazan ayı bereketli olduğu için sofralarımızın bereketi de artıyor. Çoğalıyor herşey Allaha şükürler olsun.

Bir de Seda'yı da arkadaşının yanında mahçup etmemek.

Yetmedi sohbetlerimiz.Konuşulacak şeyler çok oluyor.Sahur saatinin geldiğini anlamadık bile...

Zaman gösterecek bunu.Daha erken tabii.

Benden de kucak dolusu sevgiler...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Yosunbuka'cığım,

Çok teşekkür ederim canım. Her şeyden konuştuk. En çok o anlattı ben dinledim. İyi bir dinleyiciyimdir de :))

İlkden çekinir gibi oldu ama sonra alıştı. Sofrayı bile toplamamıza yardımcı oldu :)) Yedi yedi afiyet olsun. Onlar için uğraştım zaten...

Hediyelerim için de teşekkür ederim. Bir gün gelirsen mısır patlatırız ve tabağımıza koyar yeriz.

Bende çok çokkkkkk öpüyorum.

Yaşamın kıyısında dedi ki...

Sevgili Zerrin,
Bloğuna her girdiğimde yandaki pastalar beni içine bir çekiyor ki, birde bu güzel iftar sofralarınız.
Afiyet olsun, hepsi çok güzel görülüyor, hele o nazar boncuklu kürdanlar harika.
Sevgilerimle...

şeker pasta dedi ki...

Bir de vaktin olsa neler yapacaktın acaba Zerrin Abla, Maşallah...
Sofran çok güzel, eminim kardeşinle daha da güzel olmuştur.
Ellerine sağlık

pelince dedi ki...

Zerrin sofra çok şık ,menü çok lezzetliymiş...Kürdanlar gerçekten çok güzeller.Gelen hediyeleri de iyi günlerde kullan canım..

Afiyet olsun...

Ellerine sağlık..

Damak Tadı dedi ki...

Zeerin'ciğim,ne kadar hoş ve zevkle hazırlanmış bir masa böyle..Yapılanların hepsi eminim çok nefis olmuştur.Misafirlerinde çok hoşlarına gitmiştir...))Hediyenide iyi günlerde kullan canım..

Kocaman öpüyorum yanaklarından ve sevgilerimi gönderiyorum..


Güzel ve bereketli sofraların her daim olsun..Sevgiler..

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Sevgili Yaşamın kıyısında,

Teşekkür ederim güzel sözleriniz için. İnşallah bir gün o pastalardan size de tattırma imkanım olur.

Bende nazar boncuklarımı seviyorum.Kürdanlara geçirmek kolay ve pratik oluyor.

Sevgilerimle...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Banu'cuğum,

Teşekkür ederim tatlım. Vaktim olsa biraz daha farklı olurdu tabii... Kardeşimle çok güzel oldu tabii şekercim :))

Bol kahkaha,gırgır,şamata,sohbet olunca değmeyin keyfimize :))

Sevgilerimi gönderiyorum.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Pelin'ciğim,

Soframı beğendiğin için teşekkür tatlım.Lezzetliydi menümüz.Kardeşim çok zayıftır.Hepsinden tadınca çok yedim deyip durdu.

boncuklu kürdanlar her yere nasıl da yakışıyor değil mi?

Hediyelerim için de teşekkür ederim. Mısırım olmadığı için daha deneyemedim. Bakalım nasıl patlatacak göreceğiz :))

Sevgilerimi gönderiyorum.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Gül'cüğüm,

Güzel sözlerin beni her zaman çok mutlu ediyor.

ÇOk hoşlarına gitti. Onlar ellerine sağlık demekten,benden koca bir gülümseme ile afiyet olsun demekten bir hal olduk :))

Hediyelerim için de teşekkür ederim.

Hepimizin sofraları her daim neşe,huzur,sevgi ortamında geçsin Gülüm :))

Benden de kocamannnnn öpücükler...

yaban mersini dedi ki...

yemekler de sofra da şahane görünüyor..ellerinize sağlık.slmlar

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Sevgili Diyalog yemekleri,

Hoşgeldiniz bloguma.Ne güzel yeni yorumlar görmek beni çok mutlu ediyor :))

Güzel sözlerinize teşekkür ederim.

Sevgiler...

Unknown dedi ki...

zerrincigim oncelikle gecmis olun dileklerimi ileteyim.
sofra harika hersey nefis olmus kebap bir baska guzel gorunuyor.
ellerine saglik canim
hayirli saurlar
sevgiler.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Özgül'cüğüm,

Teşekkür ederim. Güzel dileğin için :)

Soframı beğendiğine de çok sevindim. Kebabı denersen sende çok beğeneceksin. Hem kolay,hem de lezzetli bir tarif. Eminim sen daha güzellerini yapıyorsundur :))

Size de hayırlı sahurlar dilerim.

Sevgiler...